One of the core topics for IELTS & TOEFL is food and nutrition.
Food and Nutrition Vocabulary
carbohydrates — углеводы
proteins — белки
fats — жиры
solid fats — твёрдые жиры
poor diet = poor eating — плохое питание
desent food = proper food — нормальная еда (правильное питание)
healthy diet — здоровое питание
the emerging obesity epidemic — возникающая эпидемия ожирения
obese children suffering from diabetes — дети с ожирением, страдающие от диабета
processed foods — переработанные продукты питания
to pose health concerns — вызывать беспокойство о здоровье
to address the obesity problem — заняться решением проблемы ожирения
people overeat — люди переедают
packaged foods — пакетированное питание
nutritional aspects — питательные аспекты
grocery store — бакалея
unsweetened yogurt — неподслащенный йогурт
whole grains — цельнозерновые продукты
convenient and inexpensive foods — удобная и недорогая еда
sugary, salty, fatty foods — сладкая, солёная и жирная пища
to devour fried chicken — пожирать жареного цыплёнка
to consume fewer calories — потреблять меньше калорий
to maintain healthy weight — поддерживать здоровый вес
the intake of nutrients — приём питательных веществ
to maintain calorie balance — поддерживать баланс калорий
to consume nutrient-dense foods — потреблять продукты с высоким содержанием питательных веществ
refined grains — шлифованные зерновые продукты
healthy eating pattern — привычка здорового питания
low-fat dairy products — молочные продукты с пониженным содержанием жира
lean meats and poultry — нежирное мясо и птица
fortified foods — продукты с добавленными питательными веществами
dietary supplements — диетические добавки
pasteurized milk — пастеризованное молоко
to reduce sodium intake — уменьшить потребление натрия
saturated fatty acids — насыщенные жирные кислоты
polyunsaturated fatty acids — полиненасыщенные жирные кислоты
consume in moderation — потреблять умеренно
eat rainbow — питаться овощами разного цвета
to replace refined grains with whole grains — заменить шлифованные зерновые цельнозерновыми
protein foods — белковая пища
insoluble dietary fiber — нерастворимая клетчатка
soluble dietary fiber — растворимая клетчатка
a varied diet — разнообразное питание
metabolic processes — метаболические процессы
sedentary lifestyle — сидячий образ жизни
Body mass index (BMI) — индекс массы тела (степень соответствия массы человека и его роста)
portion sizes — размеры порций
.
Here you will find links to essays connected to Food and Nutrition topics.
